Ha conseguito i dottorati di ricerca in Filologia moderna (2004) e in Lessicografia e Semantica del Linguaggio letterario europeo (2009) nell’Università di Catania e collabora all’attività di ricerca della Fondazione Verga. I suoi studi vertono prevalentemente sulla letteratura italiana dell’Otto-Novecento e sui rapporti tra letteratura, cinema e teatro. È autrice di saggi su naturalismo e verismo (Descrizione e percezione. I sensi nella letteratura naturalista e verista, Le Monnier-Mondadori Università, 2011) e sul nesso cibo-letteratura (Il gusto della letteratura. La dimensione gastronomico-alimentare negli scrittori italiani moderni e contemporanei, Carocci, 2014; Sapore e/è sapere. Capitoli di letteratura e gastronomia dal Risorgimento al Neorealismo, Ateneo Associazione Culturale, 2012).